Mehiška enolončnica v paradižnikovi omaki s fižolom in poprom čili, ki je jed dal ime. Za to jed vzemite dve vrsti mesa. Dobra možnost bi bila goveja brbota in svinjina ramensko rezilo, ker so ti kosi strožji in idealni za dolgo počasi v počasnem kuhalniku. Zmešajte vso zelenjavo, fižol, začimbe in meso v počasnem kuhalniku ali v počasnem kuhalniku s funkcijo počasi štedilniki in pustimo vreti 8 ur. Priročen čas za tisti, ki zjutraj odidejo na delo in se vračajo, želijo videti naprej namizna sveža vroča večerja. Meso v končnem Čilu postaja zelo nežna, sama jed pa precej začinjena in začinjena. Dodaj v krožnik žlico kisle smetane, če želite omiliti njen okus. Delite s prijatelji: 
Čas: 8 ur 25 minut Težavnost: enostavno.Odročki: 6-8 V receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 700 gr. ramena brez kosti brez svinjine 2.5 glej
- 700 gr. goveja brbota narežemo na kocke velikosti 2,5 cm.
- 2 pločevinki po 425 gr. konzerviran črni fižol (tekočina ni združiti)
- 1 pločevinka 410 gr. paradižnik v pločevinkah, sesekljan kocke
- 1 rdeča paprika, nasekljana
- 1 rdeča čebula, drobno sesekljana + dodatna za vložitev
- 1-2 chipotle paprike v adobo omaki, drobno sesekljane + 1 žlica. l omako
- 2 žlici. l čili v prahu
- 1 žlica. l zemeljska zira
- 1 tsp posušen origano
- Nariban cheddar in / ali kisla smetana za postrežbo (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, govedina, črni fižol preto, paradižnik, sladka paprika, rdeča čebula, poper chipotle v omaki adobo, začimba čilija, kumina, origano, cheddar sir, kisla smetana
Priprava recepta:
- Naribajte svinjino in govedino za 1 tsp. sol in 1/4 tsp poper. V 6-litrski počasni štedilnik zmešajte črni fižol s tekočina, paradižnik, sladka paprika, rdeča čebula, chipotle in adobo omako, čili v prahu, zira, origano in 1 žlička. sol.
- Dodajte svinjino in brbončico ter premešajte. Ovitek in kuhajte na visoki vročini 8 ur. Sol. Postrezite s sirom kisla smetana in rdeča čebula.
