Preprosta in zdrava različica teksaško-mehiške čilske jedi s meso za počasen kuhalnik-počasen kuhalnik. V svoji sestavi le najbolj glavne sestavine: govedina, čili, konzerva fižol, malo paradižnikove paste in koruzni čips za zgostitev. Tale Čile ni poln kaleidoskopa začimb, ampak globlji in bolj nasičen pol skodelice kuhane kave, ki tudi poudarja okus rdečega mesa. Jed lahko že kuhate krožnik obogatite z dodatnimi sestavinami po vašem okusu, na primer sir, avokado, zelišča ali omake. Postrezite čili con krane s kuhanim rižem ali s koruznimi tortiljami.Hranilna vrednost ena porcija: (4 skupaj) Kalorije 414, skupno maščoba 14 g, nasičene maščobe, beljakovine 30g, ogljikovi hidrati 40g, vlaknine, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
V ремя: 8 час. 10 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. paradižnikova pasta
- 0,5 žlice. kuhana kava
- 1 kg cervikalno-loputični del govedine, razrezan na 4 koščke glej
- 1 žlica. l čili v prahu
- 2 pločevinki po 425 gr. Konzervirani fižolov filet (tekočina ne združiti)
- 0,5 žlice. zdrobljeni tortiljevi čipsi
- 4 žlice. kuhan beli riž
- Nariban cheddar, sesekljana zelena čebula in na kocke avokado za serviranje (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: paradižnikova pasta, kava, govedina, začimba za čili, pinto fižol, tortilja, riž, cheddar sir, čebula zelena, avokado
Priprava recepta:
- V majhni skledi zmešamo paradižnikovo pasto in kavo. В6-litrski počasni štedilnik meso zmešajte s čilijem v prahu, 1,5 tsp. sol in 1/4 tsp poper. Vmešajte fižol (skupaj s tekočino) kavna mešanica in čips.
- Pokrijte in kuhajte na nizkem ognju, dokler ne kuhamo. govedina, 8 ur. Sol po okusu. Postrezite čili z rižem, posuto s sirom, drobnjakom in avokadom.
