Chili Cincinnati Sandra Lee – podroben prijať prípravu. Time: 45 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 700 gr. pusto 20% mlete govedine
- 420 gr. konzerviran rdeči fižol brez tekočine
- 220 gr kuhano po navodilih za špagete
- 170 gr paradižnikova pasta
- 1 žlica. l sesekljan česen
- 1 žlica. l kakav v prahu
- 2 tsp čili v prahu
- 0,5 tsp mlet cimet
- Sol in mlet črni poper
- 425 ml. goveja juha
- 1 žlica. l jabolčni kis
- 1 žlica. nariban sir cheddar
- 1 žlica. sesekljano čebulo
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, rdeči fižol, špageta pasta, paradižnikova pasta, čebula, česen, jabolko kis, cheddar sir, začimba čilija, cimet, kakav
Priprava recepta:
- Postavimo na ponev na srednji vročini z debelim dnom velikost, postavite mleto goveje meso. Kuhajte, lomijo grudice, dokler trenutek, ko se meso šele začne ocvrti. Odstranite presežek olje.
- Dodamo in primešamo paradižnikovo pasto, kuhamo 1-2 minuti. Dodamo česen, kakav v prahu, čili v prahu in cimet, premešamo in kuhajte še eno minuto. Potresemo s soljo in poprom. Dodamo juho in kis, zavremo, zapremo pokrov, izklopimo toploto in na nizkem ognju dušite 15-20 minut. špagete v 4 globokih krožnikih. Lezite na cincinnati čili, nato dodajte sir, čebulo in fižol. Cincinnati Chili recept.