Rachel je uporabila mastni, oreščeni avokadov sort Hass kot osnova za njeno omako guacamole. Temu prigrizku tudi dodano strok česna, ki se zmelje v pasto, da se Združite okuse vseh sestavin. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 0 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 majhna zrela avokada
- 1 limona (iztisnite sok)
- 1 velik strok česna (nariban v pasto)
- 1 strok paprike jalapeno (brez semen, sesekljan)
- 1 majhna paradižnikova krema (brez semen, drobno sesekljana)
- 1/2 čebule (drobno sesekljane)
- 1 tsp groba sol
- Modra koruzna tortilja čips namoči modro koruzo v omaki
Recepti s podobnimi sestavinami: avokado, limonin sok, česen, paprika jalapeno, sliva, paradižnik čebule, omaka guacamole, čips
Priprava recepta:
- Avokado prerežemo na pol vzdolž kamna, razdelimo na polovice. Meso avokada strgamo v skledo, prelijemo z limoninim sokom. Stisnite polovice limone, tako da obrnete rez in pusti, da se sok odcedi preko lupine na mesu avokada. Na ta način limonina semena ne bodo stopila v guacamole. Nato dodamo česen, jalapenos, paradižnik, čebula in sol. Vsebino posode premešajte in z vilicami gnetite v pasto.
- Postrezite omako guacamole s čipsom iz tortilje.
