Pikantni prigrizek ohrovta začinjen z začinjeno rdečo poper in sveže stisnjen limonin sok, lahko služi kot odlična zdrav prigrizek, saj je ohrovt bogat z zdravimi snovmi. Takšne sekance lahko naredite v pečici. Hranilna vrednost enega obroki: (skupaj 4 – 6) Kalorije 147, skupna maščoba 5 g, nasičene maščobe beljakovine 8 g, ogljikovi hidrati 24 g, vlaknine, holesterol, натрий мг., сахар г. Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 4 – 6 receptov uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 gomila svežega ohrovta, brez pecljev, raztrgana majhni koščki
- Oljčno olje
- Kosmiči morske soli
- 1 limona
- Rdeči poper kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, morska sol žita, limonin sok
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 170 ° C.
- Zelje položite v večjo skledo in rahlo pokapajte z olivo olje, da se listi komaj pokrijejo. Sol. Položite listi na 2 pekaču v eni plasti, da se ne prekrivajo preveč drug drugega.
- Pečemo v pečici 12-15 minut, dokler ne postanejo hrustljav, vendar še vedno zelen. Zeljni čips vzemite iz pečice, pokapamo s sveže stisnjenim limoninim sokom in potresemo z rdečimi kosmiči poper.