Recept za osnove v počasnem kuhanju svinjine s soljeno огурцами. 
Time: — Сложность: легко Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 500 g svinjine
- 2-3 kumarice
- 1/2 žlice. kumara vložena kumarica
- 1 žlica. l paradižnikova pasta
- Koper in peteršilj
- Sol, poper
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, kumare, paradižnikova pasta, koper, peteršilj
Priprava recepta:
- Meso sperite pod tekočo vodo, ga posušite s krpo ali brisačo, razrezano na majhne koščke, prenesite v skledo počasi kuhajte in pecite 20 minut z nastavitvijo načina “Pečenje”.
- Po tem dodajte sesekljane kumarice, premešajte in isti način držite še 10-15 minut. Nalijte v omako iz kumara iz kisle kumarice in paradižnikova pasta, prelijte sesekljane koper zelenja in peteršilj, rahlo solimo, popramo, izberite “Stew” in nastavite timer za 1 uro. Končane osnove servirajte na mizi z zelenjavo ali žitna stranska jed.
