Domače maslo 5 receptov – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛевиRjavi čas: 15 minut Zahtevnost: Enostavni recepti s podobnimi sestavine: smetana, bučni pire, pomarančna lupina, brusnice, limonova lupina, cimet, klinčki, rozine, rozine, burbon, drobnjak, zelena čebula, žajbelj, začimba za bučno pito
Priprava recepta:
- Klasično maslo Beat v hranilniku pri visoki hitrosti, težka smetana (33% maščobe). Približno po 3 minutah stepanja stepemo gosto stepeno smetano. Še nekaj minut še vedno pikajte, začelo se bo pojavljati gruče olja in tekočine ločene. Odcedimo in zavijemo maslo v siri, nato iztisnite odvečno tekočino. maslo v pergamentnem papirju in oblikujte brikete. Daj noter zamrzovalnik in ohladimo, narežemo na rezine.
- Bučno maslo V posodi zmešajte 1/4 skodelice bučni pire v pločevinkah, 120 gr. mehko maslo 1/4 čajne žličke pomarančne lupine, 1/2 čajne žličke sladkorja in začimbe za bučno pito, ščepec soli. Temeljito premešamo gnetemo z vilicami, do gladkega.
- Brusnično maslo z začimbami 1/2 skodelice brusnic, 1 žlica vode, 1/4 skodelice sladkor, 1 olupljena limonina lupinica, 1 cimetova palica in 1 klinčkov popkovnik, segrejemo in vremo, 6-8 minut. Odstranite lupino, cimetovo palčko in klinčke, ohladite. Zmešajte brusnice v predelavi hrane s 120 gr. mehko maslo in ščepec soli.
- Maslo z rozinami in burbonom mikrovalovna pečica 1/2 skodelice rozin z 1 žlico burbona, pokrijemo in postavimo v mikrovalovno pečico za 45 sekund, kul. Zmešajte rozine v predelavi hrane s 120 gr. mehko maslo, 1 žlica nasekljanega drobnjaka in ščepec sol.
- Rjavo maslo z žajbljem ponev na srednji vročini 120 gr. maslo, do zlate barve barv. Dodamo 1/4 skodelice drobno razdeljenega žajblja in ocvrto 30 sekund, ohladimo na sobno temperaturo. Shuffle rjava maslo s 120 gr. mehko maslo in ščepec sol, ohladi.
