Cvetačni gratini v ponvi – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Justin Walker Čas: 20 min Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
Cvetje cvetače naribajte na grobi grater (vzemite 1 glava). Fry v toplotno odporni ponvi, na srednji vročini, dokler zlate barve, približno 8 minut Dodajte 1 skodelico maščobne smetane; začinite z muškatnim oreščkom, soljo in črnim poprom. Kuhajte še 3-5 minut Dodajte 1 skodelico naribanega gouda sira. Frite dokler zlate barve približno 3 minute. Recepti s podobnimi sestavinami: cvetača, muškatni orešček, sir gaada, smetana
