Sloppy Joe (rojen Sloppy Joe – Slut Joe) – eden od nekaj vrst burgerjev, s katerimi se ne morete truditi kuhanje kotlet. Ravno mesna omaka se položi na žemljice in dodatna zelenjava, ki jo ponavadi postrežemo s sendviči. Za Kuhanje veganskega neokusnega jo popolnoma ustreza šampinjonom. Omaka z njimi prevzame mesnato teksturo, kar je super dopolni orehe. Postrezite burger s solato oz nasekljano zelje, začinjena vložena paprika in zelena s čebulo in uživajte v poskusu, da se ne razmažete, ker burger z dobrim razlogom se imenuje prehranska vrednost ene obroke: (skupaj 6) kalorije 257, skupna maščoba 9 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 8 g, ogljikovi hidrati 37 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 45 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr šampinjone prerežemo na pol
- 1 žlica. l oljčno olje
- 1 velika sladka čebula, narezana na kocke
- 1 in 3/4 čl. svetlo pivo
- 1/3 čl. drobno sesekljane orehe
- 1 majhna zelena paprika, olupljena in na kocke
- 0,5 tsp Chili v prahu Chili v prahu
- 1/4 čl. kečap
- 3 žlice. l paradižnikova pasta
- 6 celih žitaric burgerjev *
- Narezano rdeče zelje ali zelena solata, vložena jalapeno paprika in zelena čebula, za serviranje (naprej izbira)
Recepti s podobnimi sestavinami: šampinjoni, šampinjoni, polnozrnata žemljica, orehi, paradižnikova pasta, kečap, pivo lahka, čili
Priprava recepta:
- V predelovalniku hrane zmeljemo veliko gob v majhnih serijah kosov. Odložite.
- V veliki ponvi z zlepljeno prevleko zmerno Na močnem ognju segrejte olivno olje. Dodamo čebulo, 1 žlico. l pivo in 1/4 tsp sol in prepražimo, pogosto mešamo, dokler ne čebulo porjavi približno 5 minut.
- Občasno dodajte orehe in popra in popražite mešamo toliko časa, da je poper hrustljavo, približno 3 minute. Dodamo gobe, 3/4 tsp. črnega popra in začimbe s chipotle in prepražimo, pogosto mešamo, dokler niso gobe kuhane, približno 5 minut.
- Prilijemo preostalo pivo, kečap, paradižnikovo pasto in 1/8 žlice. sol in kuhamo, mešamo, dokler omaka ne pridobi želene konsistence, približno 2 minuti.
- Mešanico dajte na vsako žemljico. Postrezite s hrustljavo топпингами на выбор.Примечание* Nekateri šopki niso primerni za vegane, zato previdno preberite informacije na etiketi in se prepričajte, da izdelek ni vsebuje jajca in mlečne izdelke.
