Recept za testo za cmoke lahko zdaj kuhamo še najbolj mlada ljubica. Izkazalo se je, da obstaja veliko receptov za test, vendar lahko izberite najprimernejšega in najpreprostejšega. Ponujam vam dva recepta izdelava testa za domače cmoke.
Recept za testo za cmoke
- Prvi način, kako narediti testo za cmoke
bomo potrebovali:
- pšenična moka 2 skodelici
- 0,5 skodelice mleka
- 1 žlica rastlinskega olja
- kuhana topla voda 1/3 skodelice
- piščančje jajce 1 kos
- sol po okusu
Lahko naredite okusne cmoke za cmoke takole:
Toplo vodo zmešajte z mlekom in dodajte sol. Vlijemo moko visok drsnik po mizi in postopoma, ob mešanju, nalijemo mleko, razredčeno z vodo. Vsa tekočina ne sme iti v moko, vse je odvisno od moke. Nato v testo vmešamo jajce in nato dodajte rastlinsko olje.
- Drugi način, kako narediti testo za cmoke
bomo potrebovali:
- pšenična moka 3 skodelice
- 1 skodelica tople vode
- 1 piščančje jajce
- 1 čajna žlička soli
- 2 žlici rastlinskega olja
Testo gnetite, kot v prejšnji metodi; Pri testu priporočam mazanje rok. rastlinsko olje.
Okusne ideje:
mlekemu mesu dodajte mleko in ga naredite nekoliko tanjšega kot vzeti na kotle. Zato so moji domači cmoki vedno dobljeno z mehkim občutljivim testom pri kuhanju in mesom sočno. Prepričan sem, da bodo člani vaše družine hvaležni, če cmoki, ki jih postrežete z začimbno omako.
