Neverjetno preprosta in okusna zelenjavna jed, ki jo ceni dostojanstvo in vegani ter vsi, ki se držijo zdravega prehrana. Najlažji način postrežbe špagetnih buč je kuhanje, razdelimo na “špagete” in začinimo z aromatičnim česnovim oljem in zelenice. Ta recept lahko uporabite tudi kot osnovo in dodajte ostale sestavine po svojem okusu. Ali pa postrezite začinjeno bučo Špageti kot zelenjavna stranska jed za mesne jedi prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
V mikrovalovno posodo damo 2 polovici špagetnih buč; dodajte 1/4 žlice. voda, pokrov in mikrovalovna pečica v 16 minut. Pustimo, da se nekoliko ohladi, nato bučo vtremo vlaknine. V olivnem olju prepražite 2 stroka česna do zlato rjave barve. Dodajte k bučam. Tja postavite 2 žlici. l sesekljan peteršilj, drobnjak in vložena češnjeva paprika; premešamo. Posodo solimo in popramo. Recepti s podobnimi sestavine: špageta buča, pimentov poper, drobnjak, peteršilj
