Olivier solata “Insalata Russa” – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Райан ДаушČas: 10 minut Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
Olupite in narezajte 2 gomolja kultivarja krompirja Russet in 2 korenje; kuhamo v vreli slani vodi, dokler se ne zmehča, približno 8 min., v zadnjem trenutku dodajte 3/4 žlice. zamrznjen grah. Odcedimo in pustimo, da se ohladi. Zmešamo z 2 sesekljana kuhana trdo kuhana jajca, 1/4 čl. majoneza, 1 žlica. l olivno olje in 1 žlica. l beli vinski kis, 1 tsp. gorčica, sol in poper. Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, korenje, grah, jajca, vino kis, majoneza
