Solata iz arašidovih rezancev – podroben recept za kuhanje. vrednost ene porcije: (skupaj 6) Kalorije 332, skupno maščoba 1 6 g, nasičenih maščob 5 g, beljakovin 8 g, ogljikovih hidratov 42 g, vlaknin 3 g. holesterol 0 mg., natrij 325 mg., sladkor 8 g. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Anna Williams Čas: 25 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 rdeča paprika, tanko narezana
- 250 gr suhi riževi rezanci
- 6 žlic. l limetin sok
- 3 žlice. l sojina omaka
- 3 žlice. l arašidovo maslo
- 3 žlice. l rjavi sladkor
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 1/2 žlice. sesekljane zelene čebule
- 1/2 žlice. sesekljano svežo baziliko
- 1/2 žlice. sesekljan svež cilantro
- 1/2 žlice. sesekljano svežo meto
- 1/3 čl. sesekljani pečeni arašidi, grobo sesekljani
- Sol
Recepti s podobnimi sestavinami: riževi rezanci, oreški, arašidi, sladka paprika, sojina omaka, limetin sok, rjavi sladkor, cilantro, Arašidovo maslo, bazilika, meta
Priprava recepta:
- Rezanci dajte v veliko skledo in nalijte vrelo vodo, pustite pivo, približno 10 minut. Odcedite in sperite rezanci s hladno vodo, prenesite v solatno skledo.
- Pripravite preliv za solato: v skledi zmešajte sok apno, sojina omaka, arašidovo maslo, rjavi sladkor in rastlinsko olje, dokler gladko. Nalijte rezance točenje goriva. Dodajte papriko, drobnjak, baziliko, cilantro in zmešamo meto, začinimo s soljo in potresemo s ocvrto arašidi.
