Ko ste pripravili take porcije torte, vam ni treba skrbeti kaj storiti s presežkom. Preprosto ne bodo ostali in razlog ni le majhna velikost sladice, a tudi brezhiben okus z notami sladki krompir in začimbe. Po želji lahko pire sladki krompir заменить тыквенным. 
Time: 1 hour. 45 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 2 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
Korž
- 2/3 čl. moko
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo, sesekljano majhno kosi, sobna temperatura
- 1 žlica. l granulirani sladkor
- 1 žlica. l sladkor v prahu
- Ščepec grobe soli
Polnjenje
- 2 veliki jajci
- 1/4 čl. maščobna smetana
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/4 tsp mlet cimet
- 1/4 tsp zmleti paprika
- 3/4 čl. sladki krompirjev pire
- 2 žlici. l (30 gr.) Stopljeno maslo
- 1/2 žlice. mini marshmallow ali še 2 žlici rahlo sladkanega stepena smetana za serviranje
- Posebna oprema: 2 folijska folija za enkratno uporabo za pite s premerom 13 cm
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, maslo smetana, sladkor, sladkor v prahu, jajca, smetana, rjavi sladkor, vaniljev ekstrakt, cimet, paprika, sladki krompir (sladek krompir), marshmallows
Priprava recepta:
- Torte: na sredino žice postavite majhen pekač pečico, ki jo segrejemo na 190 ° C. Moko stepemo s smetano maslo, sladkor za sladkor in sol v obdelovalcu hrane (približno 2 minut). Nadaljujte, dokler mešanica ni videti mokre drobtine, ki jih lahko stisnemo skupaj s stiskanjem v roki. Maj Zdi se, da bo postopek trajal manj časa, kot je navedeno, vendar vi še vedno morajo biti potrpežljivi. Zmes enakomerno razporedite med dvema skodelicama za torte za enkratno uporabo s premerom 13 cm in Testo zelo tesno pritisnemo na dno in ob stenah, dobro pritisnemo njega do vogalov. Gladke in gladke zgornje robove s prsti oz hrbtna stran majhne žlice.
- Torte pečemo na vročem pekaču, dokler niso spodaj in ob straneh (približno 12 minut) postane zlato rjava. Pustite, da se predmeti popolnoma ohladijo na žičnem nosilcu.
- Nadev: jajca s smetano v srednji skledi pretlačite, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, cimet in dišeč poper. Dodamo, stepanje, sladki krompir in nato stopljeno kremasto olje.
- Pekače za torte napolnimo z nadevom. Pečemo do dokler se vsebina ne dvigne in dojame, ostane na vidiku vsega še malo vlažno v sredini (25-30 minut). Premakni se na rešetko, da se pred serviranjem popolnoma ohladi.
- Če uporabljate marshmallow: takoj pred tem predhodno segrejte pečico z možnostjo pregrevanja. Izlijemo 1/4 žlice. mini marshmallows v središču vsake pite. Pečemo, dokler marshmallows ne začnejo mehurčkati in rjava (30-40 sekund). Postrezite takoj.
