Če želite narediti vroč sir sendvič, potrebujete le 3 sestavina: sir, kruh in maščoba, ki jih je treba kruh namastiti. Toda tudi takšni preprosti klasični sendviči imajo lahko veliko okusov, če jih skuhate iz različnih vrst kruha in sira. Naredite svoj popolni vroči sendvič tako, da sledite priporočilom. s kombiniranjem sestavin, predlaganih v receptu. Fry hrustljav sendvič z okusnim sirom na tri načine: staromodno v ponvi, v električnem izdelovalcu sendvičev ali v pečico. Zadnji način je najboljši, če se morate zdraviti толпу. 
Time: 10 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 60 gr nasekljan topljeni sir (približno 2 rezini), na primer cheddar, monster, hawarti, švicar, fontina, mocarela, monterey jack, poper paprika, provolon
- 2 rezini kruha, na primer beli, rženi, brioche, kruh na kislo testo, polnozrnato, krompir ali buča
- 1 žlica. l maščoba, na primer majoneza, kremna ali olivna olje, kokosovo ali čilijevo olje
Recepti s podobnimi sestavinami: cheddar sir, Munster sir, sir Havarti, švicarski sir, sir Fontina, beli kruh, majoneza, kruh polnozrnat kruh, kruh iz kislega masla, maslo
Priprava recepta:
- Način kuhanja v pečici (primeren za 6 oseb in manj): Pekač postavite s stranicami na sredino stojala pečice in predgreto pečico na 230 ° C. Kuhajte eno po eno sendvič na osebo: med dve rezini postavite 2 rezini sira kruh. Zunanji del kruha namažite z 1 žlico. l maščobe. Dajte na predhodno ogreto pekač in pečemo, dokler se sir ne začne topiti, približno 5 minut. Sendvič obrnemo in pečemo do zlatega, še 5 minut.
- Način priprave v proizvajalcu sendviča za panini (za hrustljav sendvič, ki vam ga ni treba natančno spremljati): Med dve rezini kruha postavite 2 rezini sira. Predgrejte panini pritisnite v zmernem načinu. Zunanji del kruha namažite z 1 žlico. l maščobo in damo v sendvič. Zaprite pokrov in pražite do sira ne porjavi in stopi, 5-6 minut.
- Način kuhanja v ponvi (staro preverjeno način): med dve rezini kruha postavite 2 rezini sira. Ponev segrejemo na srednje nizki vročini. Zunanje namažite kruh 1 žlica. l maščobe in pražimo, dokler kruh rahlo ne porjavi, 3-4 minut. Sendvič obrnite in še naprej nazdravljajte, dokler ni rjava na drugi strani in sir se ne bo stopil, še 3-4 minut.
Najboljše kombinacije:
1. Pepper Jack sir in kruh v kislem olju, naoljen s čilijem 2. Ameriški sir in beli kruh namaščen z maslom 3. Švicarski sir in rženi kruh, naoljen z majonezo 4. Cheddar in maslo brioche
