Jed iz preprostih izdelkov z odličnim okusom lastnosti je še vedno treba kuhati. Čeprav ni tako težko kot se morda zdi. Nauči se lahko vsega, kar vodi navodila kulinaričnih gurujev.
Na primer, želim govoriti o enem neverjetnem receptu dobra predjed – grški fižol, ki ga lahko hranimo v svojo kuharsko knjigo in jo skuhajte za drage goste in prav tako.
Kako kuhati sočen fižol?
Kulinarični poskusi si zaslužijo spoštovanje, ker in v vsakdanjem življenju se že pojavljajo nove jedi kot alternativa obstoječe tradicionalne. Še posebej, če niso vključeni brez dragih, eksotičnih komponent, lahko poskusite vedno nekaj novega brez posebnih stroškov. Na primer, vsaka ljubica lahko zaradi raznolikosti kuhamo recept za grške kuharje fižol, ki naj bo sočen, apetičen in seveda slastno. Seveda je fižol ljubiteljski izdelek. Toda tudi tisti, ki do nje je bila ravnodušna – v tej predstavi bi jo cenili. Poleg tega fižol v grščini zdrav, ker je pečen, notri Pečica v glinenem loncu.
Korak za korakom kuhamo fižol v grščini na spletnem mestu, npr. vottak.net. Navsezadnje je na tem portalu vse najbolj zanimivo, kar bi ženska morala vedeti. Obstaja veliko kulinaričnih člankov teme o hiši, o otrocih in še veliko več, kar bo omogočilo lepe dame erudite, modre. Odkar na vottak.net zbral vse vrste koristnih nasvetov in opomb.
Kako torej kuhate to jed? Lahko govorim o tem skratka.
1. Najprej se prepričajte, da v supermarketu, na trgu izberi samo zrel fižol, po možnosti velik, ker takšen na krožniku izgledajo spektakularno in ravno mesnato (300 gramov). Tudi ne pozabite kupiti čebule (2 kosa), rastlinskega olja in začimb (lahko Hmelj Suneli, sušen česen, ampak klasika – rdeča paprika plus sol).
2. Drugič, jed pripravite samo iz predhodnega namočen fižol. Zato morate fižol temeljito sprati in ga pustite ležati v vodi vsaj osem ur, tako da zmehčala.
3. Po tem fižol skuhamo.
4. Kuhalno tekočino odcedimo in shranimo, fižol pa gre grah.
5. Toda tudi s fižolom gre v jedi in čebulo, kar sledi sesekljajte obroče in malo popražite v olju, dodajte sol, poper.
6. Fižol in čebula izmenično položimo v skledo (zgornja plast – fižol), začinjen z ostankom fižola in oljem po cvrtju čebule.
V loncu kuhajte nekaj več kot pol ure, po tem takoj vendar se v tej obliki streže.
