Patatosalata (grško Krompir) solata)

Patatosalata (grška krompirjeva solata) – podroben prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 900 gr. rdeče skuhamo in narežemo na četrtine krompirjevo blaženost
• 1 sesekljana srednje rdeča glava čebule
• 2 tanko nasekljana stebla zelene čebule
• 24 koščkov oljk, prerezanih na pol
• 1 žlica. l drobno nasekljan koper
• 1 žlica. l drobno nasekljan svež origano
• 60 ml. oljčno olje
• 15 ml rdeči vinski kis
• Sok 1 limone
• Sol in mlet črni poper

Recepti s podobnimi sestavinami: rdeči krompir, zelena čebula, vinski kis, limonin sok, olive, origano, koper

Priprava recepta:

1. V srednje veliki solatni skledi zmešamo krompir, čebulo oz. zeleno čebulo, oljke, koper in origano.V manjši posodi stepemo olivno olje, rdeči vinski kis, limonin sok, sol in poper. Prelij solatni preliv in dobro premešaj. Daj noter hladilnik pred serviranjem.