Krompirjevi čipsi, kuhani doma, so enaki okusne in hrustljave, kot kupljene. Ampak v tem primeru boste prepričajte se, da je vaš prigrizek ocvrt v kakovostnem olju in ga ne vsebuje škodljivi dodatki. Dajo čipsu lahkoten okus in aromo olivno olje, česen in rožmarin, zmešamo v ponvi oljčno olje s katerim koli rastlinskim oljem, primerno za cvrtje, vržemo vejico rožmarina, česna in prepražimo tanko narezane skodelice krompir. Ne pozabite postaviti gotovih čipov na papir, tako da namočila vso odvečno maščobo. Delite s prijatelji: 
Čas: 35 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 5 žlic. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Oljčno olje, za cvrtje (približno 4 žlice)
- Rastlinsko olje za cvrtje (približno 4 žlice)
- 3 velike gomolje krompirja (približno 700 gr)
- 2 stroka česna
- 1 vejica rožmarina
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, česen, rožmarin
Priprava recepta:
- V velik lonec nalijemo približno 4 cm oljčnega olja. rastlinsko olje v enakih razmerjih. Naredite pekač papirnate brisače.
- Narežemo krompir na najtanjšo grašo mandoline (krogi naj bodo skoraj prozorni). Skodelice dajte na čisto enojno brisačo in posušite s papirnatimi brisačkami. Rezine krompirja prestavite na hladno olje eno po eno (če je krompir vržemo v hladno maslo, rezine se ne držijo drug za drugega prijatelj). Če krompir ni popolnoma potopljen v olje, dodajte še več olje, da ga popolnoma pokrije. V ponev dodamo česen in rožmarin.
- Prižgite peč na zmerni vročini in ocvrtite čips, ne moti 5 minut. Enkrat premešajte krompir, da se prepričate da se čips ne prilepi na dno in nato ocvrti, ne da bi posegali, dokler zlate barve, 18-20 minut. Odcedite čips iz masla s cedilo in prenesite na papirnate brisače, da odteče odvečna maščoba. Potresemo s soljo.
