Kremna omaka z jurčki in testeninami iz gorgonzole – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Linda Xiao Čas: 15 min. Zahtevnost: enostavni deli: 4
Recept:
V ponvi v 2 žlici. l kuhamo olivno olje na zmerno močnem ogenj 450 gr. sesekljano gobovo zmes, dokler se gobe ne porjavijo in ne bo mehčal, približno 7 minut. Začinimo s soljo in poprom. Dodajte 3 sesekljane strok česna in kuhamo, mešamo, dokler ni mehča, 30 sek. Dodajte 1 žlico. maščobna smetana; pripeljati skoraj do zavremo in kuhamo, dokler se ne zgosti, 2-3 min. Zmešajte s 350 stolpec kuhani fetuccini, po potrebi dodajte preostale od kuhanja testeninske vode (do 1/4 žlice) do redčenja debele omako. Odstranite s segrevanja in vmešajte 60 g. gorgonzola (morala bi stopite in zmešajte z omako); začinimo s soljo in poprom. Recepti s podobnimi sestavinami: testenine s fettucinom, gorgonzola, gobe, smetana, česen
