Poskusite narediti to torto s plastjo smetane kremni sir za sorodno dušo. Korenčkova torta ima dolgo zgodovina – podobne torte so pekli že v srednjem veku, ker sladkor v tistih dneh je bilo drago, korenje pa so uporabljali kot naravno sladilo. Tako se je po zgodovini pojavila korenčkova torta oz. ki je postala svetovno znana sladica. Košček torte bo postal popoln zaključek slavnostne večerje v dvoje. друзьями: 
Time: 2 час. 55 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 2 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
Torta
- 0,25 Št. pekani
- 2/3 čl. premium moka
- 1 tsp soda
- 0,5 tsp mlet cimet
- 0,25 tsp sol
- Ščepec naribanega muškatnega oreščka
- 0,5 žlice. sladkorja
- 1 veliko jajce pri sobni temperaturi
- 0,25 Št. rastlinsko olje
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 150 gr. drobno naribanega korenja (približno 3 majhne koščke ali 1 Čl.)
Smetana
- 250 gr kremni sir na sobni temperaturi
- 110 gr. maslo pri sobni temperaturi
- 0,75 Št. sladkor v prahu
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, vrhunska moka, pekani, kremni sir, sladkor iz ledu, jajca, ekstrakt vanilije, muškatni orešček, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Vzemite okrogel kalup za torto, položimo peki papir in rahlo potresemo s pršilko do kuhanje.
- Torta: Pečeni pekači na majhnem pekaču. dokler ne porjavijo in se ne pojavi aroma, približno 8 minut. Potem pustimo, da se ohladi in grobo nasekljamo. V srednji skledi zmešamo moko, sodo, cimet, sol in muškatni orešček. V centru naredite velike vdolbino, tako da lahko vidite dno posode. V to vdolbino dodajte jajce, sladkor in pretlačite z vilicami, dokler se ne združi, nato dodajte olje, vanilijo in ponovno pretlačite z vilicami. Zmešajte z vilicami suha in mokra zmes, dokler ne dosežemo homogene konsistence. Dodajte korenje in olupke.
- Testo vlijemo v pripravljeno obliko in pečemo do dokler zobotrebec ne izide iz testa čistega, približno 20 – 25 minut. Pustite, da se torta ohladi v obliki hladilne police za 20 minut, nato ga odstranite iz kalupa, odstranite papir za peko in pustite, da se popolnoma ohladi, položite drugo stran navzgor, približno 1 ur.
- Smetana Vmešamo smetanov sir in maslo obdelovalec hrane, dokler ne dosežemo homogene mehke mase, 1-2 krat ustavljanje in strganje mešanice s sten in dna posode. Dodaj sladkorja za glazuro in vanilije, ponovno premešamo. Vlijte kremo majhna posoda.
- Cupcake narežemo na 4 enake dele. Vsako trikotno pokrijte 3. del člena l smetana (lopatica vam bo pomagala pri distribuciji kreme enakomerno). Na servirni krožnik položite maslene kose drug na drugega. prijatelju. Zadnjo ukrivljeno stran torte prekrijemo s preostalim z glazuro in pustite 2 strani brez glazure.
- Hladite 30 minut. Torto prerežite na pol in Postrezite k praznični mizi.
