Ti vroči sendviči so napolnjeni s svetlim okusom različnih sirov, ker jih znotraj in zunaj prekrit s sirom. Da bodo hrustljavi in zunaj sir, kruh namažemo z maslom in potresemo z naribanim Parmezan In v polnjenje sendviča damo tri različne vrste topljivega sir: cheddar, fontina in gruyere. V ponvi prepražite sendviče in raje poskusite, ko so vroče in prijetno. Delite s prijatelji: Čas: 16 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 rezini kislega kruha za sendviče ali francosko kruh s skorjo
- Zmehčano maslo namažemo na kruh
- 1/4 čl. nariban parmezan
- 0,5 žlice. mešanica naribanega cheddarja, fontina in gruyere
Recepti s podobnimi sestavinami: kruh iz kislega masla, maslo kremast, parmezanski sir, cheddar sir, fontina sir, gruyere sir
Priprava recepta:
- Segrejte litoželezno ploščo ali ponev z lepilom prevlečeno na zmerno nizki vročini.
- Vsako majhno rezino kruha razporedite po eni strani količina zmehčanega masla. Potresemo čez 2 žlici. l parmezana na vsaki rezini, da se sir prilepi na maslo. Prelistajte en kos in na vrhu potresemo z mešanico sirov (to bo nadev). Na vrh postavite še en kos parmezanskega kruha.
- Sendvič nežno prestavite v ponev in oba prepražite straneh, dokler se polnjenje na sredini ne stopi. Prepričajte se sendviči niso zgoreli; biti morajo lepi temno zlata barva. Prerežite na pol in uživajte!