Čaj z mlekom in tapioko

Čaj z mlekom in tapioko – podroben prijať prípravu. Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

• 1 žlica. Biseri Tapioka (Cassava Sago)
• 1 žlica. sladkorja
• 6 vrečk jasminovega čaja (ali zelenega čaja z jasminom)
• 0,5 žlice. sladko kondenzirano mleko

Recepti s podobnimi sestavinami: zeleni čaj, tapioka, mleko kondenziran

Priprava recepta:

1. Zmešajte sladkor in 1 žlico. voda v manjši ponvi. Prinesi k zavremo na srednji vročini. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi.
2. V veliki ponvi na visoki vročini segrejte 8 žlic. voda. Dodamo kroglice tapioke, ponovno zavremo in kuhamo, občasno mešajte, 15 minut. Izklopite ogenj, pokrijte in kroglice pustite v vodi še 15 minut. Odcedite in sperite hladna voda. Zložite v posodo s končano ohlajeno sirup in v hladilniku do 2 dni.
3. Postavite 6 čajnih vrečk v toplotno odporno posodo in dodajte 4 Čl. vrelo vodo. Pustite stati 20 minut. Potegnite in vrzite vrečke. Čaj pustimo, da se ohladi in ohladi.
4. Preden postrežemo, dajte 0,5 žlice. tapioka na dnu kozarca, dobro zmešamo s kondenziranim mlekom. Zalijemo s čajem in postrežemo z veliko slama.