Ta poslastica bo zagotovo všeč posamezniku, ker torte se kuhajo v porcioniranih izdelovalcih iz litega železa, podobno kot majhne ponve. Sladica je zmerno sladka in ne zapiranje, s karamelnim prelivom. V epizodi “Kaj sem vse o jutro “Ri Drummond predstavlja celo večerjo: mesni čili, preprosto Quesadilla in Lush biskvit s karamelnim prelivom. Domača hrana krepi družinske vezi in to po besedah Ri Drummonda omogoča хозяйничать на своей кухne . 
Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Gobica torta
- 1,5 žlice. premium moka
- 1 tsp soda
- 0,5 tsp zmleti paprika
- 0,5 tsp mlet cimet
- 0,5 tsp mleti muškatni orešček
- 1 žlica. rastlinsko olje
- 1 žlica. sladkorja
- 3 velika jajca
- 1 žlica. jogurt
- Maslo, za mazanje kalupov
- Sladoled za serviranje (neobvezno)
- Posebna oprema: 4 kos. 450 litoželeznih koktajlov ml (neobvezno) (lahko uporabite tudi 1 velik pekač 23 cm. * 33 cm.)
Karamela
- 1 žlica. sladkorja
- 0,5 žlice. jogurt
- 55 gr. maslo
- 1 žlica. l koruzni sirup
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 0,5 tsp sol
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, jogurt, melasa, karamela, paprika, muškatni orešček oreh, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 150 ° C in namažite z maslom 4 kokot iz litega železa (ali 1 oblika 23 cm. * 33 cm.).
- V posodo presejte moko, sodo, papriko, cimet in muškatni orešček. V ločeni skledi zmešamo rastlinsko olje oz. sladkor in jajca. Združite suhe in mokre sestavine v eni skledi in vlijemo vanje jogurt. Mešamo do gladkega. Zmes postani malo grudast.
- Testo vlijemo v pripravljen izdelovalec kokota (ali velik) obliko) in jih položite na pekač. Pečemo 40-45 minut, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne bo ostal čist; неprekomerne pite v pečici. Če uporabljate velik obrazec, potem pečemo 25-30 minut.
- Karamelna omaka: medtem ko se biskvit peče, v ponvi srednje velika mešanica sladkorja, jogurta, masla, koruzni sirup, soda, vaniljev ekstrakt in sol. Premešajte na povezati. Brez mešanja mešajte na zmerno visoki vročini. zmes do vretja. Vremo do mleka karamel ne bo dobil svetlo sive polne barve, 5-7 min Pazite, da karamela ostane tekoča, ne dovajajte je gostota, sicer bo postala trda in lepljiva kot toffee.
- Iz pečice vzemite kokos. Medtem ko so torte še vedno tople enakomerno nalijemo karamelo. Bodite hitri saj se hitro začne namakati. Po želji pred serviranjem okrasite s kroglico sladoleda.
