Šakšuka

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 72,74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  72,74kcal

• Ocena

• Recept

Če želite zajtrk popestriti, pa ne želite da zavrnem dežurna ocvrta jajca, predlagam kuhanje doma slasten shakshuku. S tem receptom lahko naredite nenavadno najbolj znana jed.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Piščančja jajca – 1 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Sladka paprika – 1 kos.
• Paradižnik v lastnem soku (brez lupine) – 30 g
• Origano – 1 g
• Sol po okusu
• Sladkor po okusu
• Pita – za serviranje
• Zira (kuma) – 1 g
• Paprika – 1 g
• Zelenice (zelena čebula; peteršilj) – po okusu
• Tandoori masala (indijske začimbe) – ščepec

1 ч1 ч 72.74

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
2. Paradižnik v lastnem soku in svež paradižnik narežemo na kocko. Damo ga v ponev, postavimo na štedilnik in dušimo približno 30 minut nizka vročina. Paradižniku dodamo sol, sladkor in peteršilj. po okusu.
3. Papriko narežemo in pečemo v pečici 15 minut pri temperaturi 180 stopinj. Paradižniku dodamo pečeno papriko dodajte kumino in ščepec tandoori masale. Prejeta omaka nalijemo v ponev ali pekač.
4. Beljake ločite od rumenjaka, nalijte beljake na vrhu omake. Pečemo v pečici približno 5-7 minut pri temperaturi 250 stopinj.
5. Vzamemo ven, izlijemo rumenjak.
6. Spet pošljite v pečico za 2-3 minute.
7. Potresemo origano, drobnjak, zelišča, papriko in peteršilj.
8. Postrežemo naša umešana jajca s pita. Okusen zajtrk je pripravljen!

Ključne besede:

• zajtrk
• ocvrta jajca
• jajca