3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
55,99kcal
- Ocena
-
Recept
Jagnjetina in leča sta samo narejena drug za drugega in ga izdelujeta jedi so neverjetno okusne. Za pripravo te domače juhe bolje je jemati meso mladega jagnjeta z možgansko kostjo.
Začnimo!
Sestavine
0/18 sestavin
55.99
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Jagnjetino sperite, osušite in nasekljajte na koščke. Fry naprej rastlinsko olje do zlato rjave barve.
- Jagnječje damo v ponev, nalijemo vročo vodo in skuhamo 1 nizka vročina s čebulo, korenčkom in peteršiljem. Na koncu kuhanje zelenjave za polaganje.
- Krompir olupite in narežite na velike kose.
- Korenje narežemo na kocke.
- Čebula – velika kocka.
- Zeleno nasekljajte v kosih 0,5 cm.
- Narezan paradižnik.
- Beli poper v velikih kosih.
- V ponvi, kjer se je kuhala jagnjetina, prepražite čebulo v olju, korenje, paprika in zelena. Potresemo začimbe.
- Krompir položite na ovčetino, kuhajte 10 minut.
- Potresemo lečo in posoljeno zelenjavo.
- Postavite nasekljan paradižnik.
- Kuhajte 20 minut.
- Nekaj minut pred kuhanjem vlijte v juho sesekljano zeleno. Postrezite z rezinami limone.