Arabska piščanca

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 188,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  188,85kcal

• Ocena

• Recept

Arabski piščanec doma skuhamo najprej v marinadi z limono soka, česna in zelišč, po klečenju pa testo ocvrto. Zelo nežen in okusen piščanec! Na stranski krožnik je bolje narediti riž.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Piščanca – 500 g
• Jajca – 2 kos.
• Pšenična moka – 40 g
• Maslo – 60 g
• Čebula – 3 kosi.
• Limonin sok – 2 tsp
• Voda – 1 skodelica
• Česen – 1 glava
• Sol
• Zeleni

1 ч1 ч 188,85

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite česen in nasekljajte. Vanj dodajte kozarec vode in limonin sok.
2. Piščančje meso, obrišem s papirnato brisačo in nasekljaš porcionirani kosi. Vložite v raztopino limone in česna 1-2 ur.
3. Čebulo drobno sesekljamo na majhne kocke in prepražimo v ponvi olje le malo.
4. Premažite jajca, dodajte sol, sesekljana zelišča in rahlo ocvrta čebula.
5. Piščančji piščančji kolač najprej povaljajte v moki, nato pa ga pokapajte v jajčno mešanico s čebulo in prepražimo v ponvi na vročem olju na nizki vročini, dokler ne porjavi.
6. Nato piščanca prestavimo v toplotno odporno posodo, ga prelijemo preostalo jajčno zmes s čebulo in pečemo v pečici na 200 stopinj do pripravljenosti