Hummus

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 294,91kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 25min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  294,91kcal

• Ocena

• Recept

Hummus je odlična prigrizek, ki bo mnogim všeč in postala čudovita dekoracija praznične mize. Poleg tega je zelo srčen in zdrav. Kljub zahtevnosti recepta kuhajte doma okusen hummus lahko vsak. Spodaj vam bom povedal, kako to storiti. sebe.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• čičerika – 300 g.
• limona – 1 kos.
• Zira – 1 žlica
• česen – 2 stroka
• sol
• poper
• paprika – 1 žlica
• sezamova semena – 2 žlici
• olivno olje – 2-3 žlice

dmitry 2ч 25мин2ч 25мин 294.91

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čičeriko namočite v hladni vodi 6-8 ur.
2. Čičeriko kuhamo 2 uri v namočeni vodi. Po kuhanju vodo odcedite vanj kozarec, dodali ga bomo hummusu, da bomo dobili pravega doslednost.
3. Preostalo vodo odcedite, čičeriko namočite v hladno vodo prozorni olupek se je lažje ločil. Prej ga boste morali odstraniti kako mešati čičeriko.
4. Sezam rahlo pražite do zlato rjave barve, vendar ne prekuhavanje!
5. V mešalniku zmeljemo sezamova semena, olivno olje, zira in česen.
6. Mešanici dodajte papriko, poper, sol in limono.
7. Na enak način zmeljemo kuhano čičeriko in dodamo odložena voda, dokler ne dobite homogene zmesi brez kepice.
8. Čičeriko zmešamo z mešanico sezamovega in olivnega olja, dodamo paprika.

Dober apetit!

Ključne besede:

• veganski meni
• Vegetarijanski meni
• Predjed
• sezamova semena
• čičerika
• Počitniška miza
• Omake in prelivi
• hummus