Koruzne tortilje tvorijo srčen temelj tega polnjenega okusi lisnate enolončnice. Vložite v vrečko plasti tortilje, mešanica pečenih bučk, mocarele in parmezana, zelena čebula, paradižnik, špinača in salsa verde – zelena mehiška omaka zelenjavni fizalis. Zadnja plast v ponvi naj bo sir mešanica, ki se topi v pečici in prekrije vso zelenjavo neverjetna zlata skorja. Hranljiva vrednost ene porcije: (skupaj 4) Kalorije 370, skupno maščoba 1 1 g, nasičene maščobe, beljakovine 14 g., Ogljikovi hidrati 53 g., Vlaknine G., holesterol mg., Natrij mg., sladkor d. Delite s prijatelji: 
Čas: 55 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 majhne rumene bučke, narezane v kroge 0,5 cm debeline
- 1 žlica. naribana mocarela
- 1/4 čl. nariban parmezan
- 12 koruznih tortiljev s premerom 15 cm.
- 4 sesekljane zelene čebule
- 1 žlica. zelenjavni physalis salsa verde
- 1 velik zrel paradižnik, narezan na 0,5 debele kroge glej
- 250 gr zamrznjena sesekljana špinača, odmrznjena in izsušen
Recepti s podobnimi sestavinami: rumene bučke, špinača, paradižnik, parmezan, sir mocarela, salsa omaka, tortilja
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. Bučke položimo na pekač in potresemo 1/8 tsp. sol. Pečemo do mehkega približno 10 minut, rezine obrnemo sredi peke. Zmešajte v manjši posodi mocarela, parmezan in 0,5 tsp. sol.
- Kvadratni pekač potresemo s kuharskim razpršilcem Velikost 20 cm Na dno posode postavite 4 tortilje, tako da so prekrivajo, na vrhu pa pokrijemo z rezinami bučk in polovico zelene čebulo. Nalijte 1/3 žlice. salsa verde in položite 1/3 vrha sirna zmes.
- Dodajte še 4 tortilje, ki jih prekrivate, postavite na vrh sesekljan paradižnik in špinačo, potresemo 1/3 žlice. preostali salsa verde in potresemo s polovico preostale mešanice sira. Zaključite z zbiranjem enolončnice s preostalimi štirimi tortiljami, salsa verde in sirna mešanica.
- Pečemo, brez pokrivanja, do zlato rjave barve, 20-25 minut. Potresemo s preostalo zeleno čebulo in postrežemo.
