Ta skuha se kuha v francoskem tostu kdaj rezine namočimo v jajčno mešanico in prepražimo v ponvi. Izkazalo se je, da je prav tako okusno, a še bolj koristno, ker v sestava vključuje brezglutenski kruh in zdravice, namesto da ocvrte v maslu pečen v pečici. Naredite mešanico jajc, sladkorja, vanilije in mleko (lahko rastlinsko), ga napolnite z rezinami, položenimi v obrazec kruh s cimetom in rozinami ter postavite v pečico. Kuhana enolončnica potresemo s sladkorjem za ledino in ga okrasimo s svežimi jagodami in to pridobi razkošen videz, harmonično kombiniran z istim razkošna tekstura in okus Hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 9) Kalorije 168, skupna maščoba 4,2 g, nasičene maščobe g, beljakovine 6,9 ogljikovi hidrati 28,4 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkorja
Avtorica recepta – Silvana Nardone – Kulinarika pisec zdrave prehrane
Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 9 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 12 rezin kruha brez glutena z rozinami in cimetom
- 1,5 žlice. kravje ali rastlinsko mleko
- 0,5 žlice. javorjev sladkor
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
- 4 velika jajca
- Sladkor v prahu, za posipanje (neobvezno)
- Sveže jagode za postrežbo
Recepti s podobnimi sestavinami: kruh brez glutena, mleko, kokosovo mleko, mandljevo mleko, javorjev sladkor, vanilija izvleček, jajca, sladkor za glazuro
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Na kuharski sprej rahlo potresemo. ali maslo kvadratni pekač s 20 cm stran.
- Rezine kruha rahlo prekrijte v 2 vrstici pripravljen obrazec.
- V veliki skledi zmešajte mleko, sladkor, vanilijo in jajca. Nalijte enakomerno na kruh, pritiskajte rezine tako, da so nasičene tekoč.
- Pekač damo v velik kalup in prelijemo dovolj tople vode, da doseže sredino višine majhna oblika. Pečemo do zlate rjave do smetane zamrzoval približno 50 minut. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu. Razrežemo na 9 delov in postrežemo z jagodami.
