Srčen vroč sendvič s topljenim sirom, ocvrtim jajcem in hrustljava slanina popolna za zajtrk, srčna prigrizek ali lahka večerja. Vsi okusi njegovih komponent so popolni. medsebojno združite in sladki javorjev sirup harmonično dopolnjuje prekajen in slan okus slanine. Pečemo javorjevo slanino sirup v pečici in ločeno v ponvi prepražimo jajca. In potem naberemo sendvič in ga prepražimo, da postane zlatolasten skorja, sir pa se je topil apetitno. Delite s prijatelji: 
Čas: 45 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 6 rezin maščobne slanine
- 2 žlici. l javorjev sirup
- 7 žlic. l zmehčano maslo
- 4 velika jajca
- 9 rezin cheddarja (približno 200 gr.) Narežite eno rezino 4 deli
- 8 rezin brioche debeline 0,8-1 cm.
Recepti s podobnimi sestavinami: slanina, javorjev sirup, maslo smetana, jajca, cheddar sir, brioche bun
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Na njega položite rezine slanine rešetka, nameščena na pekaču. Pečemo, dokler se maščoba ne začne strdi, približno 10 minut.
- Na obeh straneh namažite slanino z javorjevim sirupom in nadaljujte pečemo, dokler ne karameliziramo, dokler robovi ne začnejo ocvrti, še 10-15 minut. 5 minut hladite na žični regali. Ko slanina ohladimo, rezine prerežemo na pol.
- V veliki ponvi z nelepljivim premazom na srednji vročini stopite 1 žlico. l (15 gr.) Maslo. Razbiti jajca noter ponev in pražimo, dokler se popolnoma ne zamrznejo, 3-4 minute. Daj na krožnik.
- Na delovno površino položite 4 rezine kruha. Položite na vrhu ena po ena cela rezina sira, 3 rezine slanine, 1/4 rezine sira, 1 jajce in še en cel kos sira. Ovitek sendviči s preostalim kruhom. Preostalo olje razporedite na tanko plast na obeh straneh vsakega sendviča (naj ostane približno 1,5 Čl. l na porcijo).
- V isto ponev vstavite 2 sendviča, segreti na srednjem ogenj. Ponev pokrijemo in pražimo, dokler se kruh ne enakomerno porazdeli. porjavi približno 2 minuti. Obrnite in ocvrite do kruha opečena na drugi strani in sir se ne bo stopil, približno 2 minut. Ponovite s preostalimi sendviči.
