Tortilje iz česna iz polne kaše – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (skupaj 
Kalorije 236, skupne maščobe 12 g, nasičene maščobe g., beljakovine 8 g, ogljikovi hidrati 25 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 1 hour. 5min Zahtevnost: enostavno Porcije: 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. naravni grški jogurt
- 1 žlica. polnozrnata moka
- 1 žlica. pšenična moka plus nekaj več za testo
- 2 tsp pecilni prašek
- 2 žlici. l sesekljan svež peteršilj plus 1 žlica. l v redu zdrobljen
- 1/2 žličke plus 1 žlička groba sol
- Olje za žar
- 1/2 žlice. (110 gr.) Stopljeno maslo
- 2 žlici. l nasekljan svež česen
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, polnozrnata moka, česen, peteršilj
Priprava recepta:
- V predelovalniku hrane zmešamo jogurt, polnozrnate moke oz. pšenična moka, pecilni prašek, 2 žlici. l sesekljan peteršilj in 1/2 h. l sol. Premažite do gladkega. Testo zavijte noter oprijeti film in hladiti 30 minut.
- Žar segrejemo na zmerni vročini. Delite testo razdelite na 6 enakih delov. Na mokasto površino z rokami ali z valjarjem iz vsakega kosa testa oblikujte velik oval, približno 15 cm dolžine. Olje rešetke za olje.
- Torte pečemo v serijah, dokler ne nabreknejo in ogljeno na robovih, 2-3 minute. na vsaki strani. (Ali kuhamo jih v pečici za pico ali na kamnu za pico 4-5 minut.) Torte dajte na krožnik, preostale pa med kuhanjem pokrijte. s toplo brisačo, maslo zmešajte s prepuščenim česnom žlico nasekljanega peteršilja in čajno žličko soli. Mast pecivo z oljno mešanico.
