Smešna sladica iz revije Food Network izgleda kot vedro v ki jo vsebujejo sladkarije za noč čarovnic, v resnici pa je torto, ki jo pripravimo enostavno in preprosto zahvaljujoč končani mešanici in оригинальным цветным украшениям. Photo of the dish: КэтČas za igrače: 3 ure. Težavnost: srednje Obrok: 25 – 30 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 škatli (500 gr. Vsaka) zmešamo za peko torte s začimbe
- Kuharski sprej
- 8 jajc kategorije CO
- 2 žlici. pinjenec ali kefir
- 2/3 čl. rastlinsko olje
- 2 paket (450 gr) vanilijeva glazura (fudge)
- Gel hrana barva oranžna za ustvarjanje ozadje
- Škrob, za prah
- 340 gr pomarančni sladkorni mastik (na voljo na specializirane slaščičarne ali v spletne trgovine)
- 1/2 žlice. temna čokoladna glazura
- 2 dolga črna licorice trak
- Majhne sladkarije za zapolnitev vedra
Recepti s podobnimi sestavinami: biskvitno testo, jajca, jogurt, kefir, temna čokolada, sladke sladice
Priprava recepta:
- Eno okroglo torto za torto potresemo s kuharskim razpršilcem s premerom 20 cm in dve obliki za piškote z utori in luknjo znotraj s prostornino 6 tbsp. (1,5 l.). Zmešajte torto z mešalnikom, jajca, pinjenec in rastlinsko olje, porazdelite testo v oblike. Pečemo do suhega z zobotrebcem: okrogla torta približno 25 minut, in piškoti z luknjami – 30-35 min. Kul.
- Barvo vanilije obarvajte z oranžnim barvilom za živila. Z luknjo in okroglimi piškoti obrežite ravne stranice piškotov, tako da tako da se med seboj ujemajo. Zavite eno piškoto luknja na glavo; mast z glazuro. Na vrh postavite okroglo cupcake, drugo glazuro in še en cupcake z luknjo, nato pa pokrijemo zmrznemo celo torto in 30 minut hladimo v hladilniku.
- Stisnite list pergamentnega papirja s škrobom. Na papirju mastiko razvaljamo v pravokotnik, ki meri 53×20 cm in debel 0,3 cm. Razrežemo na 12 trakov dolžine 20 cm in širine 4,5 cm., z rezanjem vzdolž robov, kot je prikazano na fotografiji.
- Na torto dajte trakove mastike, rahlo jih pritiskajte in glajenje od spodaj navzgor. Torto damo v hladilnik za 30 min
- Na papirju narišite oči, nos in usta Jacka O’Lanterna. (bučna svetilka) in jih izrežite. Na torto pripnite vzorce zobotrebci. S sadnim nožem obkrožite vse podrobnosti, nato jih odstranite zobotrebci in papir.
- Z nožem naredite reze vzdolž narisanih črt, rezanje skozi mastiko in, malo, torto. S konico noža odstranite razrezane koščke.
- Z zarezami naredite vdolbine v torti 2,5 cm globoko. V tesno plastično vrečko dajte čokoladno glazuro, razrežite konico in glazuro stisnite v vdolbine na torti.
- Spletemo dva trakova sladkega korena in vstavimo vanj vrh torte v obliki vedra z ročajem. Vrh torte napolnite s sladkarijami.
