Ogromna torta z očesnimi jabolki je sladka nočna mora Okrasite svojo zabavo za noč čarovnic. In ko ga razrežeš, rdeča malinova marmelada bo odtekla. Za kuhanje potrebovali boste okroglo ponev za torto z luknjo na sredini. V njej pečemo piškotek iz končne mešanice, na sredino pa vlijemo marmelado. Celotno torto prekrijemo z okusno snežno belo glazuro iz močvirskega barja domače in okrasite z učencem toffee in marmelada in rdeča modrica ali kapilare iz hrane dekorativni gel. Za več okolice izrežite oko in подавайте его топориком мясника. 
Time: 3 uro 30 min Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 paket 430 gr. suha mešanica za belo torto (+ potrebno dodatne sestavine)
- 2 pločevinki po 380 gr. malinova marmelada
- 4 modre kafe, na primer bomboni Airheads
- 2 črni žvečilni marmeladi
- 2 vrečki po 7 g. brez želatinske arome
- 1 žlica. sladkorja
- 2/3 čl. lahki koruzni sirup
- Ščepec soli
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 cev 20 gr. rdeč dekorativni gel
- Posebna oprema: ponev za torte z luknjo v sredini s prostornino 10 žlic; rezanje za piškote s premerom 12 cm .; karamelni termometer
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za piškote, malinova marmelada, melasa, marmelada, marshmallows
Priprava recepta:
- Testo gnetemo in pečemo piškote v obliki muffinov v skladu s navodila na embalaži. Popolnoma ohladite, nato prestavite na jed za serviranje.
- Pokrivaj marmelado približno 2 minuti. Če v ima kosti, seva skozi sito. Vlijemo dovolj marmelade luknjo za piškote, da se napolni do vrha. Preostala marmelada odložiti.
- Toffee segrejte v mikrovalovni pečici, da postane mehka in okretno, približno 10 sekund. Položite ga med dva lista pergament dolg 20 cm, posut s kuharskim razpršilcem. Rolling pin razvaljajte toffee v sloju debeline 0,3 cm, nato pa s izrezki za piškote iz njega izrezajo krog s premerom 12 cm. črno marmelado in zvijemo v kroglico. Postavite na sredino modre barve obkrožite in zvijte, da dobite zenico.
- V posodi stacionarnega mešalnika z metlico premešamo želatina in 1/3 čl. hladna voda.
- V majhni ponvi združite sladkor, koruzni sirup, sol in 2/3 čl. vodo in segrevamo nad zmerno toploto. Kuhaj občasno mešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi (če so zrnca) sladkor, prilepljen na stene ponve, jih sperite nazaj v ponev namočeno v vodo s čopičem). Na ponev pritrdite termometer karamela in povečajo vročino do zmerno močno. Sirup kuhajte dokler mešanica segreva do 115 ° C približno 5 minut.
- Kuhajte z mešalnikom na nizki hitrosti, počasi vlijte sladkor sirup v zmehčani želatini. Ko dodamo ves sirup, povečajte hitrost mešalnika na visoko in pretepajte do mešanice Zelo debela in mehki vrhovi se ne bodo pojavili, približno 15 minut. Vmešajte vanilijo.
- Silikonsko lopatico potresemo s kuharskim razpršilcem in pokrijemo torto morska barva, zaledenjena. Torto pustite na sobni temperaturi, dokler se glazura popolnoma ne ohladi in strdi, približno 1 час.
- Na vrh torte na sredino postavite modri krog torafe. Z s pomočjo rdečega dekorativnega gela narišite kapilare na straneh torta. Postrezite mesarsko torto.
