Torta “Lava”

Torta “Lava” – podroben recept za kuhanje. Delite s друзьями: The photojedi: nežne in Hyers čas: 50 min. Zahtevnost: enostavno Količina: 8 tort: V receptih so uporabljene prostornine: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 240 gr. maslo in tudi za mazanje plesni
• 4 tsp granulirani sladkor
• 1/2 žličke mlet cimet
• Ščepec kajenskega popra
• Ščepec muškatnega oreščka
• 250 gr sesekljano čokolado
• 1 žlica. vrhunska pšenična moka
• 2,5 žlice. sladkor v prahu in tudi za posip
• 6 velikih jajc in 6 rumenjakov
• 1,5 tsp vaniljev ekstrakt
• 1/4 tsp ekstrakt mandljev

Recepti s podobnimi sestavinami: cimet, mleti kajenski poper, muškatni orešček, čokolada, vrhunska moka, sladkor iz ledu, jajca, vaniljev ekstrakt, mandljev ekstrakt

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 200 ° C. Kalup namažite z maslom z 8 okroglimi vdolbinicami za peko in posuto s sladkorjem pesek.
2. V ponvi zmešajte maslo, cimet, kajenski poper, muškatni orešček in čokolada. Segrevamo, nenehno mešamo, na šibki ogenj, dokler se čokolada in maslo ne stopita in mešanica postane homogena, rahlo ohladi. V skledi mešamo z metlico moka, sladkor za glazuro, jajca in rumenjake, vanilija in mandeljni ekstrakt, do gladkega. Nato vlijemo čokoladno mešanico in zmešamo do homogene konsistence. Vlijemo testo obrazcev.
3. Kalup damo v pečico in pečemo, dokler testo ni na vrhu strdi, znotraj pa ostane mehka, 12-14 minut. Da bi dobili pecivo iz pečice in 5 min v hladilniku. Uporaba majhen nož, ločite torte od kalupa in prenesite v posodo. Lava torte potresemo s sladkorjem v prahu.