Piškoti – podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Joan Nathan Čas: 1 ura. 20 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 30 piškotkov na recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 jajca kategorije CO
- 3/4 čl. sladkorja
- 1/2 žlice. rastlinsko olje
- 3 žlice. pšenična moka
- 2 tsp pecilni prašek
- 1/2 žličke sol
- 1/2 žličke cimet
- 1,5 žlice. sesekljane mandlje
- 1/2 žlice. sesekljane orehe
- 1/2 žlice. sesekljane suhe marelice
- 1/2 žlice. sesekljane datlje
- 1 žlica. l sezamova semena
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, moka, cimet, mandlji, orehi, datlji, suhe marelice, sezamova semena
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C in namastite pekač piškoti. V skledi električnega mešalnika stepemo 3 jajca s sladkorjem. Dodamo maslo, moko, pecilni prašek, sol in cimet, nato premešamo sesekljane oreščke in suho sadje. Testo damo na posipano moko tabla. Razdelite ga na 2 kosa in iz vsakega oblikujte cevko 35 cm dolga in 4-5 cm široka.
- Zvitke položite na pekač, med njimi pustite razdaljo 5 glej Premagajte preostalo jajce in z njim premažite testo. Potresemo s semeni sezamova semena. Pečemo 20 minut. na sredino pečice.Narite, da se zvitki ohladijo v 5 minutah Z nožem s klinčki narežite vsako cevko na rezine 2 cm široka.Le rezine položite na pekač z razrezanim in še enkrat damo v pečico za 15 minut, dokler piškotki ne zlato rjava.
