Makov biskvit z orehovo in jantarno omako кураги. 
Time: — Сложность:enostavni recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 80 g zmehčanega masla
- 210 g sladkorja
- 4 jajca
- 20 ml lahkega ruma
- 120 g makovih semen + 5 g več za okras
- 60 g olupljenih orehov
- 100 g presejane moke
- 5 jagod fizičnih listov za okras
Omaka s suhimi marelicami:
- 100 g suhih marelic
- 30 g malinovega pireja
- 60 g sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, rum, makova semena, orehi, moka, zelenjava physalis, suhe marelice, maline
Priprava recepta:
- Maslo s sladkorjem stepemo v bujni masi, sladkor naj v celoti raztopiti. Še naprej pretepajte, vstavite jajca in dodajte rum.
- Maka dajte v gazo in parite v topli vodi. Izvlecite nalijte v posodo mešalnika z orehi in sesekljajte. Združite z mešanico jajčno olje, dodajte moko in gnetite.
- Kalup za torto poravnajte s pergamentom in položite vanj nastala masa. Pri temperaturi 180 ° C pečemo 30–35 minut. Nato odstranite in ohladite neposredno v obliki.
- Narezano marelično omako na drobno nasekljamo, napolnimo z vodo, tako da jo popolnoma pokrijemo in kuhamo, dokler ne postane mehka. Kul in pretlačite v mešalniku do gladkega. Če želite dodati nekaj okusa, dodajte malinov pire, sladkor in premešamo.
- Torto narežite na kose, prelijte vsako omako, okrasite makova semena, fizalis in postrežemo.
