Tofu in sojin mlečni mousse – podroben prijať prípravu. Time: — В рецептахvolumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 liter sojino mleko
- 1 žlica. ječmenov sladni sirup
- 2 žlici. rjavi rižev sirup
- 5 žlic. l jajčni nadomestek
- 1/4 čl. voda
- 1 paket (300 gr.) Trd svilnat tofu
- 700 gr kokosovi kosmiči
- 3 žlice. pekani
- 6 žlic. l korenina cassave
Recepti s podobnimi sestavinami: tofu, kokosovi kosmiči, oreški pekani, sirup, sojino mleko
Priprava recepta:
- Segrejte sojino mleko in sirupe. Mešajte nadomestek jajca z vodo do pene in dodamo mešanico mleka in sirupi. Kuhamo, dokler se ne zgosti. V predelavi hrane premagajte tofu, dokler homogeno stanje in dodajte zgoščeni zmesi s preostalimi sestavine. Kuhajte 2 minuti. in odstranite s toplote. Pustimo, da se ohladi.