Preprost recept navadnih testenin z mleto puranje in zelenjavo pomagali si pripraviti dobro večerjo. Namesto mletega mesa purani, vzemite klobase iz oddelka polizdelkov, jih odstranite lupino in okusno mleto meso začinjeno z vsemi potrebnimi začimbami, pripravljen. Ostane nam le, da ga prepražimo, zmešamo v ponvi s zelenjava in kuhane testenine. Brokoli na koncu popečemo vse sestavine in na pari. Tako ostanejo njena nežna socvetja сочными и сохраняют витамины.
Time: 40 мин.Težavnost: enostavno serviranje: 2 izmerjena posoda se uporabljata v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 250 gr rigatoni testenine
- 450 gr surove puranje klobase
- 1,5 žlice. brokolijevi socvetji
- Rdeča paprika kosmiči po okusu
- 1 čebula, sesekljana
- 3/4 čl. piščančja juha
- Polovica rdeče paprike, tanko narezana
- 2 stroka, mleti česen
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine rigatoni, puranje mleto oz. brokoli, bela paprika, rdeči kosmiči, česen
Priprava recepta:
- Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaža.
- Odstranite ohišje iz klobas. Fry v segreti ponvi čebulo. Dodamo papriko in mleto klobaso. Premešamo in kuhajte na zmerni vročini 5 minut. Dodamo česen in rdeča paprika.
- Vlijemo piščančje zaloge in zavremo. Nato dodajte socvetje brokolija in pokrijemo tako, da se rahlo parijo. Ko je brokoli mehak, damo rigatoni v ponev. Premešamo in postrežemo Makaronov recept z mletim mesom, zelenjavo in začimba, omaka iz belega začimb in cimeta.
