Filo pecivo iz peciva, polnjeno s hruškami in slanino – fino način, da ugajate svojim gostom z nenavadno okusno predjedjo. Ocvrte hruške zmešajte z rozinami, hrustljavo slanino, ocvrto čebulo in orehe, položite v obodne košare in prelijemo sladko oranžno-medeno omako. Tako kontrastno sestavine dajejo predjedi nepričakovano prijeten okus in lepo teksturo. Da, kuhanje le-teh pa je dovolj preprosto pomaga, če organizirate velik bife. друзьями: 
Time: 1uro 30 minut Težavnost: enostavno Količina: 30 tartletov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 hruški, olupljena in jedra, nasekljana kocke
- 2 pakiranja zamrznjenih tartletov iz filo peciva (po 15 kosov), odmrzovanje
- 450 gr sesekljano slanino
- 1 sladka čebula, sesekljana
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 0,5 žlice. rozine
- 2/3 čl. orehi
- 0,5 žlice. pomarančni sok
- 1/4 čl. sladkorja
- 1/4 čl. srček
Recepti s podobnimi sestavinami: hruške, orehi, filo testo, slanina, pomarančni sok, med, sladka čebula, rozine, sirup
Priprava recepta:
- V ponvi prepražimo sesekljano slanino do hrustljave in prenesite z režo z žlico na krožnik, obložen s papirjem brisače. V isti ponvi prepražimo čebulo, sol in poper. S pomočjo reže žlico čebulo prenesite na slanino.
- V tesnejši ponvi dodajte maslo in stopite, ne cvrtje. Hruške potresemo in dušimo na zmerni vročini. do rahle skorje, vendar ne pustite, da se zmehčajo, približno 5 minut.
- Hruške prestavite v skledo in dodajte slanino, čebulo in rozine.
- Ponev obrišite s papirnato brisačo in dodajte orehe. Prepražimo jih z mešanjem in stresanjem ponve ter položimo, kdaj aroma bo šla. Ohladimo, nato nasekljamo in vlijemo skleda hrušk.
- Filo tartlete iz testa damo v 2 celici za cupcakes. Vsakemu tartletu dodajte 1 tsp. prelivi
- V obaro zmešamo pomarančni sok, sladkor in med. Prinesi k kuhajte na zmerni vročini, nato zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler del tekočine ne izhlapi in sirup postane nekoliko gost, približno 10 minut. Nalijte 1 tsp. sirup v vsaki tartleti, počakajte, da se absorbira, in nalijte še 1 žličko.
- Hladite vsaj 1 uro ali čez noč. Tartlete servirajte na sobni temperaturi ali jih ogrejte, damo kalupe v pečico, predhodno segreto na 120 ° C, približno 20 minut. Prestavite na servirni krožnik in postrežite.Tartlet recept iz filo pecivo s pistacijami.
