Za to enolončnico ali enolončnico ne potrebujete cele svinjine klobase in surovo mleto meso brez školjk. Predhodno prepražite damo v kalup po plasteh skupaj z rezinami belega kruha in nariban sir in prelijte vso kremasto gorčično omako. Čeprav enolončnico in jo pripravimo zelo preprosto, pred peko jo potrebujemo 8 ur v hladilniku vstavite, kar je praktično celo noč, če ga kuhate zvečer. Toda zjutraj jih imaš že skoraj Pripravljen bo neverjeten srčen zajtrk. Ostaja nam le še dostava форму в духовку и запечь.
Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Pol hlebca narezanega belega kruha
- Maslo, za mazanje
- 450 gr mleta svinjska klobasa s žajbljem
- 300 gr začinjen cheddar nariban
- 2 žlici. nemastna smetana
- 1 tsp gorčični prah
- 1 tsp sol
- 5 velikih jajc, rahlo pretepenih
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, cheddar sir, gorčica prah, jajca
Priprava recepta:
- Kruh narežemo na kocke 2,5 cm. Na dnu porazdelimo namaščen pekač velikosti 22 x 32 cm.
- Klobaso prepražimo v srednje veliki ponvi na srednji vročini. dokler ni popolnoma kuhano, dokler se vse meso ne porjavi. Mleto meso položite z narezano žlico, da odteče maščoba. Na mleto meso razporedite koščki kruha in po vrhu potresemo s sirom. Nato vse skupaj zmešajte smetana, gorčica v prahu, sol in jajca. To mešanico nalijte na sir. Pokrijte posodo z aluminijasto folijo in jo v hladilniku 8 ur ali čez noč.
- Naslednji dan pečico predhodno segrejte na 175 ° C.
- Pečemo pokrovko, pokrito s folijo, dokler se ne strdi in prekrit z zlato skorjo, približno 50 minut. Vzemite iz pečice Pred serviranjem pustite, da se enolončka stopi 15 minut.
