Predelava s prekajeno solato iz belega riba – podroben prijať prípravu. Time: 15 мин. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 cele dimljene bele ribe (beli ribi), približno 900 gr., Glej nasvet *
- 1/4 sesekljane srednje čebule, srednje velikost
- 1 drobno sesekljano trdo kuhano jajce
- 3/4 čl. majoneza
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
- Sol in mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: losos, jajca, limonin sok, čebula čebula, majoneza
Priprava recepta:
- Čebulo damo v manjšo skledo in pokrijemo s hladno vodo. Namakajte 15 minut. Odcedite vodo.
- V tem času z majhnim nožem ali rokami odstranite kosti ribam oz. kožni in rjavi deli kaše. Ribe razdelite na majhne koščke in damo v srednje veliko skledo, znova preverimo, ali jih je kosti.
- Ribi dodajte jajce in čebulo, zmešajte z vilicami. Dodaj majoneza in limonin sok. (Za večjo teksturo solate homogeni, sesekljajte ribe v hranilniku.) Dodajte sol in poper po okusu. Postrezite takoj ali hladite do 3 дней.Выход: 2 ст.*ЕслиČe ste kupili olupljeno ribo, potem potrebujete 3 in 1/3 žlice.