Ti crostini se spremenijo v slanino ne samo zaradi lepote. Med pecilna maščoba, stopljena iz slanine, kaplja neposredno na kruh in rezine ocvrti, postanejo zlate, hrustljave in apetičen Čudovito se zlijejo z nežnim prelivom iz špinača, kremni sir, parmezan in majoneza. Postrezite Crostini na domači zabavi in ne boste opazili, kako hitri so разлетятся. 
Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 10 Recepti uporabljajo odmerjene posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket 150 gr. zamrznjena sesekljana špinača, odtaljevanje in odstranjevanje
- 12 rezin slanine, prerežemo na pol
- 2 žlici. l temno rjavi sladkor
- 220 gr smetanov sir, sobne temperature
- 1 žlica. nariban parmezan
- 1/4 čl. majoneza
- 2 stroka česna, naribana
- 24 rezin baguete, poševno narezane (0,5 cm debeline; od 1 baguette)
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, kremni sir, parmezan, slanina, bageta, zdravice
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. V srednje veliki posodi zmešajte slanino z rjavim sladkorjem, da jo enakomerno premažemo. Položite slanino na pekaču in pečemo do zlate rjave barve na robovih, vendar tako da ostane še vedno mehak, približno 7 minut. Premakni na krožnik. Ponev obrišite in potresemo s kuharskim razpršilcem.
- V srednje veliki skledi združite špinačo, kremni sir oz. Parmezan, majoneza, česen in 1/4 tsp poper.
- Razpršite 1 žlico. l špinačne mešanice za vsako rezino kruha, ovijemo ga s koščkom slanine, tako da so konci začinjeni pod kruh (slanina naj bo videti kot pas). Položite krokodile prepražen pekač in pečemo do slanine temno zlato, približno 15 minut. Postrežite crostini je bolje toplo.
