Če so vaši ravioli že od nekdaj povezani s cmoki oz cmoki, ta recept vam bo omogočil, da si ga na novo ogledate jed. Naredite sladke ameriške raviole Smorie kamp sladica – koščki stopljene čokolade in marshmallow med obema polovicama Graham krekerjev. Oblika sama ravioli prosijo, da je njihova zaobljena votlina čim manjša več tekočih čokoladnih prelivov. Naredite ga iz mešanice zdrobljeni Graham krekerji, najljubša čokolada in kremni sir. A Testo gnetemo na polnozrnate moke Graham diete. Torej to Za oblikovanje raviolov boste potrebovali poseben obrazec. Pečat nadev v testo in pečemo raviole v pečici. Zunaj so okusne in hrustljave, znotraj pa mehka čokolada polnjenje. Postrezite kot čajni piškoti. Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uri. 15 minut Zahtevnost: srednje Količina: 32pcs. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Polnjenje
- 5 graham krekerjev, zlomljenih na koščke
- 170 gr mleko ali temno čokolado ali njihovo mešanico, sesekljan
- 90 gr. kremni sir na sobni temperaturi
Testo
- 10 žlic. l maslo pri sobni temperaturi
- 0,5 žlice. temno rjavi sladkor
- 0,5 žlice. granuliran sladkor
- 2 žlici. l melasa
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
- 1,5 žlice. moko
- 1 žlica. Grahamove muke
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp drobna sol
- 0,5 tsp mlet cimet
- 1/4 čl. maščobna smetana
Recepti s podobnimi sestavinami: krekerji, mlečna čokolada, temna čokolada, skuta, maslo, rjavi sladkor, sladkor, melasa, ekstrakt vanilije, vrhunska moka, moka polnozrnate žitarice, cimet, smetana
Priprava recepta:
- Polnjenje: zmeljemo krekerje v hranilniku. Dodajte čokolado in smetanov sir ter še naprej mletite, dokler prejemajo ohlapno, vendar pastozno maso.
- Ko delate z obrazcem za 12 raviolov, obložite stran vdolbine za polnjenje s oprijeto folijo. Postavite del polnila vsako vdolbino in pritisnite, poravnajte polnjenje tako, da ga je bil enak vrhu vrha obrazca. Nato vzemite in daj na krožnik. Ponovite isto, da dobite 24 prelivi Nadev prekrijemo s plastičnim ovojem in položimo hladilnik.
- Testo gnetemo: V veliki skledi zmešamo maslo in sladkor. Z mešalnikom pretepajte na srednji hitrosti, dokler bujno ne mase, približno 2 minuti. Dodamo melaso in vanilijo in stepamo do popolno mešanje.
- V ločeni skledi zmešamo obe vrsti moke, sode, soli in cimeta. Mešanici moke dodamo masleno zmes v 3 sklopih, izmenično s smetano, začenši in konča z moko. Bodi pazite, da testa ne gnetete. Testo razdelite na 2 diska, zaviti v oprijemljiv film in približno 1 uro v hladilniku uro, da postane zelo naporno.
- Na čisto delovno površino položite kos folije, ki meri 27 x 37 cm položite in velikodušno posujte z moko. Na vrh položite kos testa in pokrijemo z velikim kosom plastične folije. Testo razvaljamo med dvema listoma (Voila! Roke so čiste) v pravokotni plasti Velikosti 25 x 32 cm, obrezovanje ali lepljenje po potrebi njega. Ponovite z drugo preskusno vožnjo. Vsaka folija prestavimo na pekač in damo v hladilnik za 30-60 minut.
- Ko se je testo ohladilo, odstranite oprijemljivi film iz 1 sloja ohlajeno in razvaljano testo. Potresemo nazobčano stran kalupe za raviole s kuharskim razpršilcem in potresemo z moko. Daj cikcak navzdol na spodnjo polovico testa, pri čemer ostane majhen poglabljanje v testu. Čokoladni nadev vzamemo iz hladilnika. Del polnila postavite na sredino vsakega natisnjenega kvadrat.
- Držite folijo, dvignite vrh testa in ga prepognite nadev na spodnji polovici, med nadevi pa pustimo veliko testa. Z vlažnimi prsti nežno iztisnite zrak okoli nadeva testo ne razpoka. Spet potresemo nazobčano stran kalupa in potresemo raviole z moko. Kalup obrnemo na testo in ga vtisnemo vanj testa in zelo močno pritisnemo, da zlepimo 2 sloja skupaj in razrežemo odvečno testo.
- Če želite odstraniti obrazec, ga nežno dvignite s pritiskom na 2 diapozitiva nadev na koncu. Plesen dvignemo čez celo testo. Uporaba suho krtačo stresemo odvečno moko. Raviole razdelite s posamezne porcije, odrezanje odvečnega testa z nožem ali z žlebljenim nožem za test. Položite jih na pekač. Postavite raviole v hladilnik še 30 minut, da postanejo trdi na dotik.
- Pečico segrejte na 175 ° C.
- Pečemo raviole 25-30 minut. Vzemite iz pečice in pustite na pekaču še 5 minut, če je potrebno, deljenje raviolov z nožem, ko so tople. Ohladimo serijo raviolov in postrežemo in zamrznite drugo serijo, da bo sveža.
