Želite poskusiti sladkarije, ki jih navdihuje sama narava? Potem naredite te “kostanje” iz čokoladne glazure, znotraj katere arašidovo maslo tartufov. In navzven so zelo podobni plodom drevo, ki je simbol države Ohio. Delite z друзьями: 
Time: 1 uro Zahtevnost: enostavno Količina: 25 kosov. Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 225 gr. sesekljano polsladko ali grenko čokolado
- 2,5 žlice. presejani sladkor za glazuro
- 1 žlica. homogeno arašidovo maslo
- 6 žlic. l stopljeno maslo
- 1/2 žličke vaniljev ekstrakt
- 1/4 tsp groba sol
- 1 tsp skrajšanje zelenjave (margarina)
Recepti s podobnimi sestavinami: polsladka čokolada, čokolada grenka, vaniljev ekstrakt, sladkor iz ledu, arašidovo maslo
Priprava recepta:
- Ponev pokrijemo s pergamentom. V srednji skledi V električnem mešalniku zmešajte sladkor v prahu, arašidovo maslo, maslo, vaniljev ekstrakt in sol. Poberemo 2 tsp. to mešanico in razvaljamo v kroglice. Postavite kroglice pripravljena ponev. Ponev postavite v hladilnik, dokler kroglice se ne strdijo, približno 20 minut.
- V srednje veliki posodi za mikrovalovno pečico v 30-sekundnih intervalih stopite čokolado in slaščice, občasno mešamo, dokler se zmes popolnoma ne stopi in postane homogena, približno 2 minuti
- Zobotrebec prilepite na sredino kroglice arašidovega masla oz nabodalo. Žličko potopite v stopljeno čokolado in pustite vidno krog arašidovega masla na vrhu. Pustite, da odvečna čokolada odteče nato “kostanj” položite na pekač. Naredite isto z preostale kroglice in čokolada. “Kostanj” postavite v hladilnik, dokler se ne strdijo, približno 30 minut. Izravnajte luknjo ki ostanejo po zobotrebcu z ukrivljeno lopatico. Postrezi sobo temperaturo ali dobro ohlajeno. Držite se tesno posodo v hladilniku do 5 dni.
