To je resnično italijansko-angleški hibrid: syllabab – popolnoma angleška jed, čeprav jo alkoholno pijačo naredi izredno Italijanščina. Zmečkani piškotki Amarettija izgledajo tako namočena gobica za torto in mehka smetana. Tudi zelo okusno kuhanje traja dobesedno nekaj minut. To sladico lahko dajte na mizo ne samo za počitnice, ampak kadarkoli želite popolna večerja z aplombom. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/3 čl. Amaretto liker
- 2 žlici. l sladkorja
- 1 žlica. l limonin sok
- 1 žlica. maščobna smetana
- 1 paket (225 gr.) Amaretti piškoti (mehak mandelj Makarunov)
Recepti s podobnimi sestavinami: amaretto liker, limonin sok, mandljevi piškoti, smetana
Priprava recepta:
- Amaretto nalijemo v skledo, dodamo sladkor, limonin sok in premešamo. Vlijemo v smetano in mešanico stepamo, dokler ni se zgosti, ne postane mehka in veličastna.
- V vsakega od 4 kozarcev zmečkajte po 2 piškota Amaretti (oni naj vzame približno 2/3 žlice.) Položite na piškotke kozarci zloge. Zmečkamo še 1 – 2 piškota in jih potresemo zlate drobtine desertna površina. Postrežemo z ostalimi piškotki.
