Nadev za te sendviče je narejen iz piščančjih prsi, pomešanih s čebulo, baziliko in pehtran ter začinjeno z jogurtovo omako. Piščanca predhodno kuhamo v zelenem čaju z jasminom. Je ji daje nenavaden okus, ki je zanimivo kombiniran s zelenice. Piščančjo solato dajte na rezine kruha, dodajte svežo solatno zelenico in potresemo s hrustljavimi mandljevimi cvetnimi listi. V V ločeni skodelici servirajte grški jogurt iz malinovega marmelada. On je bo odlična sladica po piščancu in gurmani se lahko širijo im top sendvič in uživajte v nenavadnem kontrastu okusov. Odličen dodatek sendviču bo tudi osvežujoč in hranljiv jabolčni smoothie z avokadom.Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) Kalorije 580, skupno maščoba 19 g, nasičene maščobe, beljakovine 38 g., Ogljikovi hidrati 66 g., Vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor d. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 40 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Piščančji sendviči
- 2 piščančja prsa, ki tehtajo 170 gr. brez kosti in brez kože narežemo na majhne kocke velikost 1 grižljaj
- 4 vrečke zelenega čaja z jasminom
- 1/3 čl. narezana rdeča čebula
- 2 žlici. + 3 žlice. l navaden nemastni jogurt
- 3 žlice. l majoneza
- 2 žlici. l tanko narezana bazilika
- 1 žlica. l drobno sesekljan pehtran
- 1,5 tsp beli balzamični kis
- 2 žlici. l sesekljane mandlje
- 8 rezin polnozrnatega pšeničnega kruha
- 1 žlica. zelena solata
- 1/4 čl. malinova marmelada
Jabolčni smoothie z avokadom
- 1 žlica. jabolčni sok
- 2 tsp sveže stisnjen sok limete
- 6 vejic sveže bazilike ali listov mete
- 2 Granny Smith jabolka, olupljena in sredica in sesekljan
- 1 zrel Hasov avokado, olupljen
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, zeleni čaj, Avokado, jabolčni sok, limetin sok, balzamični kis, pehtragon, bazilika, meta, beli kruh, zelena solata, mandlji
Priprava recepta:
- Piščančja solata V veliki ponvi zavremo 4 Čl. voda. Izklopite ogenj, čajne vrečke dajte v vodo in vztrajajte 5 minut.
- Vzemite čajne vrečke in čaj zavre. Intervenirati 0,5 tsp sol in piščanec. Pokrijte, zmanjšajte toploto na minimalno in kuhamo do popolne kuhanja, približno 7 minut. Odcedite tekočino in piščanca prestavimo v manjšo posodo, da se ohladi sobna temperatura.
- Čebulo združite v veliki skledi, 3 žlice. l jogurt, majoneza, bazilike, pehtrana, kisa in 0,5 tsp. sol. Vmešajte ohlajeni piščanec pokrijemo in hladimo vsaj 1 uro do vsi okusi in arome so mešani. Solato lahko pripravite vnaprej in Shranjujte 1 dan v hladilniku.
- V suhi ponvi na srednji vročini in stalno mešamo, pražimo mandlje do zlato rjave barve, 3-4 minute.
- Piščanca položite na štiri rezine kruha. Potresemo po vrhu vsako porcijo opečenih mandljev, dodajte solato in pokrijemo s preostalimi rezinami kruha. Izrežite sendviče na pol.
- Smoothie.V mešalniku zmešajte jabolčni sok, 1 žlico. ledeni sok apno, baziliko, jabolka in avokado ter sesekljamo do gladkega doslednost. Enakomerno nalijemo v štiri kozarce.
- Vsak sendvič postrezite s kozarcem smoothieja in 0,5 žlice. Grški jogurt z 1 žlico. l malinova marmelada
