Za izdelavo sendvičev namesto tradicionalnih žemljic in kruha uporabljajo se tudi bageli – bujni bageli, pečeni iz opečenih kvasno testo. Bagel ima judovske korenine, vendar za svoje gosto in Mokro drobtino so ljubili skoraj vsi prebivalci zahodnih držav. ta recept uporablja bagel, posut s sezamovim semenom, makovo seme in česnovi kosmiči. Bagel napolnite s solato iz tune in svežo zelenjavo in uživajte v okusnem polnem obroku. с друзьями: Time: 15min Zahtevnost: enostavno Serviranje: 2 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Solata iz tune
- 3 žlice. konzervirana tuna v lastnem soku, tekoča odtok
- 1/4 čl. majoneza
- 4 korbončke, drobno sesekljane
- 2 žlici. l koper, sesekljan
- 1 žlica. l pehtranov list, razrezan
- 2 žlici. l sesekljani listi peteršilja
- 2 žlici. l kapre, odcedite tekočino
- Sok 1 limona
- 1/4 ali 1/2 žlice. olivno olje po okusu
Sendvič
- 2 bagela s prelivom, prerezana na pol na strani
- 1/4 čl. kremni sir
- Polovica rdeče čebule, narezana na tanke polovice
- 1 zrel paradižnik, narezan na kolobarje
- 1 kumara brez semen, narezana na kroge
- 4 listi bostonske solate
Recepti s podobnimi sestavinami: bagele, kremni sir, tuna, paradižnik, kumare, bostonska solata, kapre, pehtran, koper, peteršilj
Priprava recepta:
- Najprej naredite solato iz tune. V veliki skledi zmešamo vse sestavine. Poskusite, po potrebi dodajte sol ali poper.
- Pečeni bageli v pečici s funkcijo žara do zlate barve. Spodnje polovice bagelov namažite z maslom kremni sir, ko so vroči.
- Na vrh položite solato s tuno, nato pa položite čebulo, paradižnik, kumare in listi solate. Pokrijte z drugo polovico bagela in Postrezite recept za sendviče iz bagela in lososa.