Korak za korakom recept za izdelavo šampanjskih granitov in limona 18 + Prekomerni alkohol škoduje vašemu zdravje! Delite s prijatelji: Čas: 4 ure. 40 min Zahtevnost: enostavno obroki: 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. sladkorja
- 1 žlica. voda
- 2 limoni
- 1 (750 ml.) Steklenica šampanjca ali katere koli peneče se bele barve vino ohlajeno
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, limona, šampanjec, vino penina, maline, ribez, robide
Priprava recepta:
- Zmešajte sladkor in 1 žlico. voda v papriki. Segrejte in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Odstranite s toplote in hranite v hladilniku, dokler se ne ohladi, približno 1 uro.
- S pomočjo lupilnika olupite lupino z ene limone. Stisnite sok iz obeh limon.
- Odprite šampanjec ali peneče vino in ga vlijte v kalup Velikosti 23 x 30 cm in višine 5 cm Zmešajte z limoninim sirupom sok in naribana lupina. Mešanico damo v zamrzovalnik. Oglejte si po 30 minutah. Z leseno žlico prelomite led oblikovane na straneh in premešamo. Nadaljujte z zmrzovanjem in ta postopek ponavljajte vsako uro vsaj 3 ure. Preden postrežete, razpustite granit, zdrobite z žlico grudice nastale ali skrbno premagajo zamrznjeno mešanico. Žlico granita v kozarce in postrežemo.