Osnova te dobrote, ki je ni mogoče ločiti po okusu in barvi kar se prodaja v trgovini, vendar pripravljeno iz manjše količine sestavine, – naravni sadni pire. Odločate se kateri uporabite sadje, tako da lahko izberete to kombinacijo okuse, v katerih bodo uživali vaši otroci, na primer grozdje, breskev, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Kang Kim Čas: 3 ure. 45 minut Zahtevnost: enostavno v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 570 gr. sesekljano sadje (glejte kombinacije okusov spodaj)
- 3/4 čl. sladkorja
- 1-2 žlici. l svež limonin sok
Različice okusov za pastile:
- Slive: 5 kosov., Narežemo z olupkom
- Breskve ali nektarine: 5 kosov. srednje velika, razrezana s kožica
- Jabolka: 3 kos. Ocene Gala ali Granny Smith, velike, brez olupimo in nasekljamo
- Jagode: 4 žlice. Odstranite pecelj in sesekljajte
- Maline: 5 žlic.
- Grozdje: 3,5 žlice. (boljše sorte Concord), če je potrebno odstranite kosti
- Banane: 5 kosov. srednje velikosti, jasno
- Mango: 2 kos., Velik, olupite in nasekljajte
- Malina vanilija: 5 žlic. maline plus semena iz 1/2 pod vanilija
- Jagodna banana: 3 žlice. jagode (olupimo in sesekljamo) plus 2 srednje velika banana (lupina)
- Ingverjevo jabolko: 3 velika jabolka (olupimo in nasekljamo) plus 1,5 tsp nariban ingver
- Začinjen Mango: 2 velika manga (olupimo in sesekljamo) plus 1/8 vsakega tsp sol in kajenski poper
Recepti s podobnimi sestavinami: grozdje, breskve, jabolka, jagode, slive, limonin sok, maline, banane, mango, vanilija pod koren ingverja
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 90 ° C. V mešalniku zmešajte sadje sladkorja. Po okusu dodajte limonin sok (za jabolka ali banane) uporabite 2 žlici. l.) in pire do gladkega.
- Sadni pire prenesite v srednje velik lonec in segrevamo na zmerni vročini. Zmanjšajte ogenj na rahlo in kuhamo, občasno občasno mešamo in še več pogosto bližje zaključku, dokler vsa tekočina ne izhlapi, in mešanica se ne zgosti, 35-45 minut Bodite previdni: mešanica lahko škripanje.
- Na pekač s stranicami dimenzij 30×43 cm položite silikon mat ali nelepljiva folija. Uporaba ukrivljene kulinarike sadni pire razporedite po matici ali foliji tanko plast. Pečemo, dokler pasta rahlo ne postane lepljiva, 3-3,5 h. Pekač postavite na žičnato stojalo in v celoti dajte lističu za pastile ohladi. Ločite preprogo ali folijo. Če je pastila še vedno mokra spodaj, postavite nazaj v pečico z mokro stranjo za drugo 20 minut, dokler se ne posuši. Položite gladko stran navzdol list pergamentnega papirja in kuhinjske škarje so ga razrezali trakovi. Trakove zvijte v zvitke in shranite v plastično vrečko s pritrdilnim elementom do 1 tedna.
