Osupljiva rumna sladica – postala bo pijana piškota Pina Colada Odlična poslastica na vaši mizi. V tem receptu je vrh piškote prekrita z rezinami ananasa, namočenega v rumov sirup in češnje. Testo nadevamo z vanilijevim pudingom, pomešanim s kokosom izvleček. Vse to naredi rum cupcake neverjetno dišeč in сочным. Time: 3 час. Zahtevnost: srednja Obrok: 10-12 V receptih so uporabljene prostornine iz prostornine: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 1,5 žlice. temni rum
- Dve 500g pločevinki narezanega ananasa (16 rezine), odcedite tekočino
- Eno 450-gramsko pakiranje piškotov za torto
- 1/3 čl. rastlinsko olje
- 3 velika jajca
- 13 češenj maraschino, izperite in obrišite
- 1/4 tsp izvleček kokosa
- En 100-gramski paket vanilijeve mešanice puding
- Posebna oprema: pekač za muffine s luknjo s prostornino 12 kozarcev (2,8 litra) in torto za pecivo, opremljen s srednje veliko okroglo šobo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, rum, ananas, zmešajte za peko muffinov, jajc, koktajl češnje, ekstrakt kokosa, puding vanilija
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. V srednje veliki grozdju skupaj zmešamo sladkor in 1 žlico. Romi. Mešanico segrejte do vretja zmerno do močno vročino in občasno mešajte do sladkorja raztopimo v približno 5 minutah.
- V srednje veliko skledo položite rezine ananasa in nalijte na jih na vrhu rumovega sirupa. Pustite vztrajati pri ananasu absorbirala aromo ruma, približno 30 minut.
- Cupcake: Medtem velikodušno potresemo pekač cupcakes z luknjo v 12 kozarcih kulinaričnega spreja. Premešamo mešanica za muffine z maslom, jajci in 1/2 žlice. vode in 1/2 žlice. Romi v homogena masa. Odstranite ananas iz sirupa, vanj vstavite sirup strani.
- Položite na dno, sredinski stožec in stranice pekača cele rezine ananasa (približno 13 rezin). Preostale tri rezine prerežite na pol in jih postavite na prazen prostor na vrhu tvori tako, da je vsa prekrita z ananasom. Cent vsakega rezine dajo češnjo. Testo nalijemo na ananas. Pečemo, dokler se na sredini ne prilepi nabodalo čista in piškotek se bo ob pritisku razletel, približno 45-50 minut.
- Takoj postavite toplotno odporen pladenj na ponev in obrnite obrazec (uporabite rokavice). Snemi uniformo in daj torto popolnoma ohladimo, približno 1 uro.
- Polnjenje: Medtem pripravite puding v skladu z z navodili na embalaži. Dodajte kokosov izvleček. Z žlico damo puding v torto za pecivo z okroglo šobo srednje velikosti. Vstavite šobo v stran piškote in potisnite navznoter nekaj pudinga. Obrnite in ponovite enako v krožniku piškotov. Nato preostanek pudinga iztisnite v luknjo na sredini. Podmažite celoto v celoti preostali rum sirup.